Σάββατο 26 Μαρτίου 2011

Σεκερ-παρε-το γλυκο της ημερας

Υλικα:
  • 2 αυγα
  • αλευρη
  • ζαχαρη
  • μπεικ
  • βουτηρο
  • νερο
  • βανιλια
  • γαρυφαλο
  • γαλα ζαχαρουχο.


για εκτελεση ή παραγγελιες επικοινωνιστε μεσω του e-mail:vasinikolaoy@yahoo.gr ή τηλεφωνιστε μου στο 6985-719 828

κρεμμυδοπιτα.

Υλικα:

  1. 1 κιλο κρεμμυδια
  2. μανιαρια
  3. μπεικον
  4. κασερι
  5. γραβιερα
  6. εμενταλ
  7. κρεμα γαλακτος
  8. 2 αυγα
  9. σουσαμι
  10. λαδι



 
Σημειωση: υπεροχη συνταγη με παραδοσιακο φυλλο και αγνα υλικα.

για εκτελεση  ή παραγγελιες επικοινωνιστε μεσω του e-mail:vasinikolaoy@yahoo.gr ή τηλεφωνιστε μου στο 6985-719 828

Παρασκευή 4 Μαρτίου 2011

καταΪφι με καρυδι& φυστικι

Υλικα
  • καταιφι
  • καρυδια ψιλοκομενα
  • φυστικια
  • φριγανια τριμμενη
  • ζαχαρι
  • κανελα
  • βουτηρο



για εκτελεση 'η παραγγελιες επικοινωνιστε μεσω του e-mail:vasinikolaoy@yahoo.gr ή τηλεφωνιστε μου στο 6985-719 828

νοστιμες μπουκιτσες.

Υλικα
  • ελιες
  • κρεμμυδακι φρεσκο
  • πιπερι
  • φετα
  • ριζανι
  • μαιντανος
  • 1 αυγο
                                                       
Η ζυμη  είναι  χειροποίητη.
για εκτελεση 'η παραγγελιες επικοινωνιστε μεσω του e-mail:vasinikolaoy@yahoo.gr ή τηλεφωνιστε μου στο 6985-719 828

ρολλακια με καρυδι.

Υλικα:
  • μπισκοτα τυπου πτι-μπερ
  • καρυδι χροντροκομενο
  • βουτηρο βρεσκο
  • κονιακ
  • αυγα
  • ζαχαρι
  • κανελλα
  • μελι
  • φυλλο

Για το σιροπι
  • ζαχαρι
  • νερο
  • χυμο λεμονι.






Το φύλλο είναι  χειροποίητο.
για εκτελεση 'η παραγγελιες επικοινωνιστε μεσω του e-mail:vasinikolaoy@yahoo.gr ή τηλεφωνιστε μου στο 6985-719 828

Τετάρτη 2 Μαρτίου 2011

υπεροχο στρουντελ με μηλα.

Υλικα: 
  • λιγο ψωμι ψυχα,κομμενο σε κυβους.
  • βουτηρο
  • 1 κιλο μηλα κομμενα σε φετες 
  • φυλλα
  • ζαχαρι
  • σταφιδες
  • καρυδοψυχα χοντροκομμενα
  • κανελα
  • ζαχαρι αχνη.


Το φύλλο είναι  χειροποίητο.
για εκτελεση 'η παραγγελιες επικοινωνιστε μεσω του e-mail:vasinikolaoy@yahoo.gr ή τηλεφωνιστε μου στο 6985-719 828.

μοσχαρακι σε ρολακια!

υλικα:
  • 12 φετες μοσχαρακι (απο μπουτι)
  •                σκληρι φετα
  •                μαιντανο
  •                αλατι
  •                πιπερι
  •                σκορδο
  •               λαδι
  •               λευκο κρασι
  •              μπεικον
  •              κλπ
 
 

 
για εκτελεση 'η παραγγελιες επικοινωνιστε μεσω του e-mail:vasinikolaoy@yahoo.gr ή τηλεφωνιστε μου στο 6985-719 828

Σάββατο 26 Φεβρουαρίου 2011

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ: ΚΡΟΘΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ ΧΑΡΙΚΛΕΙΑΣ

ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ  ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ.

ΥΛΙΚΑ:
·         1 κοτόπουλο μέτριο
·         Κρεμμυδάκια χλωρά
·         Αλάτι
·         Πιπέρι
·         Κρεμμυδάκι ξερό
·         2 κούπες ρύζι
·         2 αυγά
·         Γάλα


ολα τα υλικα ειναι φρεσκα & αγνα!
για εκτελεση 'η παραγγελιες επικοινωνιστε μεσω του e-mail:vasinikolaoy@yahoo.gr ή τηλεφωνιστε μου στο 6985-719 828


Φέτα

Πέμπτη 24 Φεβρουαρίου 2011

υπεροχη πασταφλορα με μαρμελαδα πορτοκαλι!!!

Υλικα:
  • 300γρμ αλευρι
  • 300γρμ αχνη
  • 300γρμ αμιγδαλο σκονη
  • 2 αυγα
  • βουτηρο
  • αλατι
  • μπεικιμ
  • νερο
  • σπιτικι μαρμελαδα πορτοκαλι.
ολα τα υλικα ειναι φρεσκα & αγνα!
για εκτελεση 'η παραγγελιες επικοινωνιστε μεσω του e-mail:vasinikolaoy@yahoo.gr ή τηλεφωνιστε μου στο 6985-719 828

Τετάρτη 23 Φεβρουαρίου 2011

Στριφτά κιμαδοπιτακια με μανιτάρια.
Υλικά :
400γρμ κιμάς
200γρμ μανιτάρια
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
κρεμμυδάκια χλωρά
μαϊντανό & δυόσμο
μπαχάρια διάφορα
75γρμ τριμμένη γραβιέρα
75γρμ Γκούντα
½ κρεμά γάλακτος
2 αυγά
½ φρέσκο γάλα                           
250γρμ βουτύρου λιωμένο για το άλειμμα των φύλων.
Το φύλλο είναι  χειροποίητο.
για εκτελεση 'η παραγγελιες επικοινωνιστε μεσω του e-mail:vasinikolaoy@yahoo.gr ή τηλεφωνιστε μου στο 6985-719 828
 
 
 
 

Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου 2011

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ: ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ.

ΥΛΙΚΑ: 6 ΚΡΟΚΟΙ ΑΥΓΩΝ ,6 ΑΣΠΡΑΔΙΑ ΑΥΓΩΝ, 140γραμ. ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΙΛΟ, 140γραμ. ΖΑΧΑΡΗ ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ, 70γραμ ΑΛΕΥΡΙ, 80γραμ ΦΙΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ ΤΡΙΜΜΕΝΙ ΠΟΛΥ ΚΑΛΑ.

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ: 600γραμ ΖΑΧΑΡΙ 600γραμ. ΝΕΡΟ & 1 ΛΕΜΟΝΙ ΚΟΜΕΝΟ ΣΤΑ 2.



ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ :




για εκτελεση 'η παραγγελιες επικοινωνιστε μεσω του e-mail:vasinikolaoy@yahoo.gr ή τηλεφωνιστε μου στο 6985-719 828

Τετάρτη 16 Φεβρουαρίου 2011

Λαχταριστές χειροποίητες συνταγές με φρέσκα υλικά τώρα στο τραπέζι σας με ένα τηλέφωνο στο 6985-719 828, (για παραγγελιες,επικοινωνιστε δυο μερες νωριτερα.)



·         Μανιταροπιτα                             
·         σπανακοπιτα
·         τυροπιτα στριφτη
·          ρολοζαμπον –τυρι
·         Κρεμμυδοπιτα
·         Κιμαδοπιτα
·         Κοτοποιτα
·         Κιμαδοπιτα special
·         Πατατοπιτα
·         Χορτοπιτα
·         Πρασοπιτα
·         Κοτοπιτακια με λαχανικα



     
·         Μπακλαβας
·         Γαλακτομπουρεκο
·         Μηλοπιτα σιροπιαστη
·         Καταιφι
·         Κεκι πορτοκαλι
·         Ρεβανι
·         Πασταφλορα με διαφορες γευσεις
·         Χαλβας σιμιγδαλενιος
·         καριδοπιτα